もぎたて完熟マンゴー
早朝、小鳥がさえずる中、やかんでお湯を沸かし、オーブントースターでクロワッサンを軽く温めながら、←このマンゴーをもぐ。
ピューピューピューーー
やかんの鳴る音。
急いで火を止めて、豆挽きコーヒーを淹れる。
コーヒーを落としながら、もいだ実を水で良く洗い、丁寧に皮を剥いてお皿へ。
コーヒー、クロワッサンそしてデザートの3点セットをおぼんに乗せて2階へ・・・。
本日の朝のおやつ・・・クロワッサン、マンゴー、アイスオーレ。
朝から幸せ。
フルルン♪
庭でとれた完熟マンゴー。
甘い! ヤバイぐらい甘い~~~!
この濃厚な甘さは、“柿”だな。
意外にも、良く熟した柿の味と少し似てるのだ・・・!
完熟マンゴーには苦めのアイスコーヒー(アイスオーレ?)が良く合う。(私的には・・・)
あぁ、マンゴーの季節ももう終わりかぁ・・・。
今年もたくさんの実をありがとう~。
来年もヨロシクね!
2008/06/04
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