題名なし - タイ・チェンマイ 市街在住編

2009/11/19(Thu) 21:48 - タイ・チェンマイ 市街在住編 - [91]

今晩は“まろやか中華”。
・麻辣豆腐（見た目は麻婆豆腐だが辛いので“麻辣豆腐”というのが正しいらしい→夫談）
・豚肉と緑黄色野菜たっぷりの炒め物
・オイスターマッシュルームと挽き肉の中華スープ
炒め物はご飯にたっぷりかけて“中華丼”にした。
実はマイルドな味の中華丼がちょっと前からすっごく食べたかったのだ。
ズバリ、ドンピシャ！　の味だったので私は大満足だったが、元々あんかけ系が苦手な夫＆娘には不評だった。（泣）
このお2人さん、イヤになるほど味覚が良く似てる。