里芋嫌いな理由

2021/12/14(Tue) 16:52 - 屋久島 田舎暮らし編 - [8945]

元々夫が里芋嫌いなので、滅多に食卓に上がることなく娘たちは大きくなったんですが、学校給食でしょっちゅう里芋が出るらしく...
・里芋ゴロゴロ～里芋がメインのカレーライス
・里芋のヤム？（和え物）
・里芋入りクラムチャウダー
などなど...（´・ω・`）
どうも給食センターのレシピ考案者がなかなか斬新な方のようで、えーっとそれは...と言いたくなるようなものが正直多いんです。
地産地消を大きく掲げてるので、致し方ないような気もしますが・・・。
これはもう家で美味しい里芋料理作って、名誉挽回してもらうきゃない？！
もう遅い？