梅干しフェチ(2)

2021/09/26(Sun) 05:23 - 屋久島 田舎暮らし編 - [8592]

梅干しフェチ(2) 大急ぎでネットで調べると、カビではなく塩か「産膜酵母」という酵母菌の場合もあると...
チェックの方法として、梅干しごとぬるま湯に浸して溶ければ塩、と書かれてたので早速ぬるま湯につけてみると、溶けました~。(^。^;) ホッ

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