らっきょう

2020/06/12(Fri) 09:25 - 屋久島 田舎暮らし編 - [7640]

らっきょう 味見しましたー!
漬け汁甘かったかも~味見したあとメモったレシピ分量修正だな、と思っていたら、ちょうど良かった◎

実家の母がらっきょうを漬ける人で...
なぜらっきょう? なんですが漬けてたんです~。
当然(!)子供は誰も食べない。強いて言えば私がたまーに気が向いて食べるぐらい。
味が強烈すぎて2~3個食べたらギブアップでしたが~...(^。^;)

味見した時、母のらっきょうの味を思い出しました。
舌は覚えてるもんですね。。。

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