昨日の晩ごはん

2020/01/10(Fri) 08:37 - 屋久島 田舎暮らし編 - [7233]

昨日の晩ごはん ・チキンのトマト煮
・エリンギとブロッコリー&豚こまのプレーンパスタ

チキンのトマト煮、『きのう何食べた?』を観てからずっと食べたかったんです。
ま、似たようなものは作ってたんですが、改めてこのシンプルなレシピのトマト煮が食べた~い、と...^ ^
ポイントのとろけるチーズが沈んで見えないのが残念...チッw
鶏モモ肉だとくどくなるかな~と思ってムネ肉にしたのも失敗。かたくなった~。(泣)
けど子供たちに大好評でまた作って~ですと。よかった◎
あと『きのう何食べた?』で気になるのは、肉みそあんかけチャーハン。
チャーハンはパラっと食べたいものですが、半分ぐらいは肉みそあんをかけて食べてみたいなーなんて。

お料理シーンが出てくる映像が好きです。
『きのう何食べた?』は、めんつゆガンガン使ったりして、肩肘張ってないところがよい。
とりあえず、シロさん愛用のまな板が気になるー!w
包丁のいい音がたまらん~w 欲っすぃーww
でも... 屋久島だし、かびるかなあ... (;ω;)

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