タケノコごはん

2019/04/14(Sun) 17:24 - 屋久島 田舎暮らし編 - [6946]

今日は1日中雨だったので、特別映画ごはん♪
タケノコがまだ沢山あるので、タケノコごはんと根菜たっぷりの具沢山味噌汁、メインは夫が釣ったアオリイカをオーブンで半生に焼いたもの。
半生というか7割方火が通ってる感じかな～？ まわりがカリッと香ばしく、中は柔らかくて超～美味なんです◎（味が濃厚になって旨みが増すカンジ。おススメな食べ方）
...あぁ～ふんわかタケノコごはんのいい香りが漂ってきたー。
そろそろ炊き上がる頃。
長女もお風呂からあがってくる頃だし、この後映画観ながらゆっくり味わいまーす。(*´ω｀*) ｸﾞﾌ♡