お魚尽くし♪

2016/12/20(Tue) 06:03 - 屋久島 田舎暮らし編 - [5595]

お魚尽くし♪ 昨夜は

- アオリイカのお刺身(昨日夫が6匹釣ったのぉ~!)
- カンパチの煮付け(日曜釣れなかったので帰りに購入)
- 鮭の炭火焼(夫の実家から届いたもの♡)
- ギンガメアジの炭火焼(2日程前夫が釣った)
- アオリイカの炭火焼(ゲソとえんぺらの部分をジュージュー)

と、お魚尽くし~♪
幸せな夜でした♡
夫も「たっぷりタンパク質が摂れて満足」と申しておりました。
いつもは野菜中心だからね...


〔画像〕北海道の夫の実家から届いた鮭。
日曜の晩は石狩鍋、昨夜は炭火焼きにしました。
焼き鮭なんて久しぶりー!
焼く前塩するのを忘れてて味があまりなかったので、マヨネーズを少しかけ、醤油を1~2滴たらし、わけぎをパラパラかけて食べたら美味だったー◎

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