お魚尽くし♪

2016/12/20(Tue) 06:03 - 屋久島 田舎暮らし編 - [5595]

昨夜は

- アオリイカのお刺身（昨日夫が6匹釣ったのぉ～！）
- カンパチの煮付け（日曜釣れなかったので帰りに購入）
- 鮭の炭火焼（夫の実家から届いたもの♡）
- ギンガメアジの炭火焼（2日程前夫が釣った）
- アオリイカの炭火焼（ゲソとえんぺらの部分をジュージュー）

と、お魚尽くし～♪
幸せな夜でした♡
夫も「たっぷりタンパク質が摂れて満足」と申しておりました。
いつもは野菜中心だからね...


〔画像〕北海道の夫の実家から届いた鮭。
日曜の晩は石狩鍋、昨夜は炭火焼きにしました。
焼き鮭なんて久しぶりー！
焼く前塩するのを忘れてて味があまりなかったので、マヨネーズを少しかけ、醤油を1～2滴たらし、わけぎをパラパラかけて食べたら美味だったー◎