2016/12/05(Mon) 22:18 - 屋久島 田舎暮らし編 - [5562]
ちくわぶ、思ったより全然グーな味でした。
仕事で京都に行った時、ランチで良く出てきた上品なお弁当に飾り（？）として入ってたもみじや桜の形をしたお餅のような～麩のような～・・・
分かります？
モチモチした食感で、味があまりない～...アレ！
あのカンジに良く似てるなーと思いました。
生で味見した時はどうなることかと焦りましたが、火を通すとこんなに変わるもんですね。
次女も「これ好きー！」とまんまる笑顔で申しておりました。
次はお吸い物に入れよう。
