兜の酒蒸し（1）

2015/08/30(Sun) 11:40 - 屋久島 田舎暮らし編 - [4948]

カスミアジ、脂の乗り具合が絶妙でお刺身が絶品だったのですが、手巻き寿司もしましたよ♪
あと、親しくして頂いてるAさんおすすめの "兜の酒蒸し" も初挑戦しました～！