2015/06/08(Mon) 12:21 - 屋久島 田舎暮らし編 - [4679]
今日のお昼は、残り物ばかりで作ったカオパット(タイの炒飯)。
お肉に合挽きミンチを使ったので
私:「カオパット・ムーウア(サップ)って言うのかなあ?」
(*ムー=豚, ウア=牛, サップ=細かくしたもの)
夫:「あ~そうかぁ、タイ人合挽きミンチとか使わないもんなあ~...」
なんて話しながら食べてました。
とにかく 昨日買った生唐辛子を使いたくて・・・
ご覧のようにプリックナンプラー(唐辛子入りナンプラー)になりましたとさ。
アロイ マー♡