本日のランチ

2014/08/13(Wed) 14:05 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [4406]

バタバタ忙しくなてきたので、私としてはなるべく外食で済ませたいのですが（残り僅かな日々、タイ料理をいっぱい食べておきたいし...）、夫は「外食はイヤだ！　家で食べたい」と言い張るし、食材も出来るだけ使い切ってしまいたいしで... なんやかんや作ってます。
今日のランチは、おとーちゃんの好物、味噌ラ～メン。
具は強火でサッと炒めました。
ひと手間かかりますが、炒めると香ばしくって美味なんです◎