晩ごはん

2014/05/27(Tue) 20:03 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [4320]

本日の私的メインは、濃厚ミネストローネ。
完熟トマト5個分（あ、タイのトマトなので小ぶりです）とトマトジュースが入ってます。
具材は、冷蔵庫にあるものをテキトーに。（←冷蔵庫のお掃除～♪）
お昼前からコトコト煮込みました。
モンジは相当気に入ったようで

「5杯ぐらいおかわり出来るー」

と申しておりました。
モコも

「おいしーかった」

とペロリ完食。
女子は好きですね～、スープ系...
本当のメインのポークステーキ＆グリーンピースよりも好評でしたよ！ 良かった◎
明日はこれに中途半端にあまってるペンネでも入れよかな...？