今日のランチ（2）

2014/05/25(Sun) 14:22 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [4308]

ソースはケチャップがベースですが、それだけでは甘くなり過ぎるので、私は、トマト＋水をミキサーにかけてから鍋に入れ、水分を飛ばしながら煮詰めたものを半分入れます。（ケチャップ：トマトソース＝1対1）