焼きうどん(1)

2014/04/16(Wed) 14:08 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [4145]

うなぎの寝床 #4145 今日のランチは、モンジのリクエストで焼きうどん。
久々に作りました。
ウチはみんな良く食べるんで、1回では済まず、2回に分けて(つまり中華鍋で2回炒めて)作るので、時間もかかるし手間なのですが、モンジに

「お母さんが作ってくれるごはんが一番おいしい! 今日は焼きうどん食べたいな」

なんて言われると、私もつい木に登っちゃって~・・・w
まあ、ウチの子は ほぼそればかり口にしてて、私が作ったものに舌が慣れてるので、そう感じて当然といえば当然なのですが...。

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