リベンジ

2013/12/29(Sun) 14:52 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [3838]

うなぎの寝床 #3838 “お菓子”なんてもったいぶった書き方しちゃいましたが、そう、コレ、例の“ケンタッキーのビスケット”だったんです。
前回より膨らんだものの、やっぱり大きくボワーっとはいかなんだ...
しかも、焼き上がるのに指定時間より随分時間が掛かった。
レシピ通りに作ってるんだけどな~。なんでだ? ムツカシイー。

「お母さん大丈夫よ~、コレ膨らまなくても味はすごく美味しいから!」

とモンジ。
優しいー(涙)、ありがとね。

〈画像〉ぺちゃんこへちゃむくれのケンタッキービスケットだす。
あっ、今、モンジと味見したけど、味は確かにベリーGOOD! ケンタッキーのビスケットと思わなければ◎!(笑)

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