チリ

2013/08/03(Sat) 13:58 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [3400]

チリってたった5バーツ（約15円）分でも結構な量...　フレッシュのままでは使い切れないので、余った分は、天日干しして鷹の爪にする。
浅漬けを漬けるようになって、鷹の爪結構消費するので、あると助かるのだ。