市場へ

2013/08/03(Sat) 14:02 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [3398]

モンジのギターのレッスンの間、今日は市場へ・・・。
土曜日は、スペースを少し拡張して山岳民族の市が立つので、密かに楽しみにしてるのだ♪
で、そのブース（？）で本日はじゃがいもとアボカドを購入。
じゃがいもは、そういえばモンジから「コロッケ作って～！」とねだられているのだが、先日作ったばかりだし...　今回はポテトサラダにしようと思う。じゃがいも嫌いなおとーちゃんでもそこそこ食べられる“正しく（？）美味しいポテトサラダ”を・・・
作るのに少し手間なのだが、安定して美味しく出来るので、最近はずっと同じレシピ。
・・・て、まだレシピUPしてなかったですよね...？　後日またアップします～。