きゅうりの漬け物（2）

2013/05/15(Wed) 14:16 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [3172]

仕込み終了！
漬け物器は使わず（昔使ってたんですが壊れた）、こんなカンジで石をドカンと乗せてフィニッシュ。
冷蔵庫で一晩寝かせます。