夕食（1）

2012/07/21(Sat) 20:33 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [2397]

本日、残り物一掃DAY！
冷蔵庫に中途半端に余ってた食材を全て調理しました～。
画像上から
- 鶏の砂肝とニラ＆生姜の炒め物
- ネギ焼き
- ラデッシュの浅漬け
- きのことゴボウ、鶏肉の炊き込みご飯
- アサリの吸い物
ネギ焼きは、脂ののった豚肉をたっぷりトッピング。
鶏の砂肝とニラ＆生姜の炒め物は、個人的に好きな砂肝の食べ方。お酒のアテにぴったりですよー。