ランチ（3）

2012/07/19(Thu) 13:26 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [2388]

お好み焼きのタネ（生地）は、今回薄力粉だけですが、山芋シーズンは薄力粉と同量の山芋の摩り下ろしを入れます。
そうすると、サクッふわっトロ～ンの素晴らしいお好み焼きが出来上がるんですー。あぁぁぁ～ｼﾞｭﾙﾘｯ｡