竹の子

2012/06/23(Sat) 11:47 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [2284]

そしてもう1つ、庭でとれた竹の子も～・・・
モンジとモコ2人協力し合ってとってくれたんだってぇ～。アリガトー！
ただ、タイの竹の子ってあくが強いので、しっかりあく抜きしないと食べられないのだ。
一応米ぬかちょっと残ってるけど、あく抜きすべき・・・？！？
面倒だにゃぁ～ｗ