ぬか漬け(1)

2012/01/18(Wed) 11:32 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [1755]

うなぎの寝床 #1755 年が明けて“ぬか”育て始めました~!
私昔からぬけ漬けの大ファンでぇ~・・・こっちで手に入らないので自分で作ってしまおう、と。
実は5年前もぬけ漬け作ってた時期があったんですヨ~。なので2度目の挑戦!

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