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じゃがいものカレードリア

2012/01/14(Sat) 06:45 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [1723]

うなぎの寝床 #1723 歳と共に甘いもの(特に洋菓子系)がダメになりつつある私。
モンジとアイスを食べに行っても2口3口食べたらもう充分で残りはモンジにあげてしまう。
ケーキも張り切って買ってはみるものの半分でギプアップ。和菓子は今でも好きなんですけどねー。(これってやはり老化現象?:泣)
昨日も甘いもの気分じゃなかったのでおやつをスキップ。
するとさすがに夕方頃にはお腹ペコペコ。で、“1人飲み”スタート。(笑)
1人飲みのはずが仕事がひと区切りついたおとーちゃんが加わり2人飲みにw
速攻でこんなおつまみ【画像】作った。
冷ご飯の上にじゃがいものカレー煮込みをかけ、冷蔵庫で眠ってたエメンタールチーズをぱらぱらとふりかけオーブンで数分・・・冷蔵庫にあるものだけで作った簡単おつまみ。
おとーちゃんとハフハフしながら食べ、夕方からビール大瓶1本空けてしまった。

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