麻婆茄子

2011/10/26(Wed) 22:20 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [1474]

うなぎの寝床 #1474 大人は辛~い麻婆茄子。
ビールとご飯すすみまくりw
先日作ったガツンと辛い麻婆豆腐が美味だったので、またソレ系のものが食べたくて作ったのですが、これも負けず劣らず辛かった。(私、何を思ったのか唐辛子2回も入れちゃったの)
麻婆茄子はややマイルドなものが好きな私ですが、辛かったので胸焼けせず食べられたのでこれはこれで良かったのかも・・・?

さて、私はモコの寝かし付けを終え、おとーちゃんはこむぎの寝かし付けを終えました。
とーちゃんはこれから本格的に仕事。
私はぁ・・・寝るっ!(爆)
ほな、本日はこれにてさいなら。

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