今日のお昼

2011/08/28(Sun) 18:11 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [1389]

ランチは、そうめんとギョーザ。（←スゴイ組み合わせｗ）
そうめんはおばあちゃんのそうめんつゆで。
“揖保の糸”さすがですっ！
現地生産のそうめんは少し曲げるとポキポキ折れるのだけど、揖保の糸は折れない！　さすが手延べ！
茹で上がりもツヤツヤ。
揖保の糸、最高！