おやつは卵サンド

2011/07/11(Mon) 14:40 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [1193]

うなぎの寝床 #1193 昨夜の残りのタルタルソースを卵サンドにw
先に食べてたとーちゃんに

「どう? 卵サンドっぽいー?」

と訊くと

「卵サンド以外なにがあんの?! なんかいつものより旨いぞー」

というので食べてみると本当においしかったーーー♪
なんなんだろっ? 香り付けに入れたハーブ(タイム)が良かったのかなー??
それか一晩寝かせたのが良かった?!(←多分コレ)
具のレシピは、あく抜きした玉ねぎ、固ゆで卵、マヨネーズ、牛乳、塩、白胡椒、黒粒胡椒、タイムを入れてミックスするだけ。
どうぞお試しあれ♪

© 2006 - 2024 unagi.tv
文章・画像の無断転載を禁じます