2011/07/11(Mon) 14:40 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [1193]
昨夜の残りのタルタルソースを卵サンドにｗ
先に食べてたとーちゃんに
「どう？ 卵サンドっぽいー？」
と訊くと
「卵サンド以外なにがあんの？！ なんかいつものより旨いぞー」
というので食べてみると本当においしかったーーー♪
なんなんだろっ？ 香り付けに入れたハーブ（タイム）が良かったのかなー？？
それか一晩寝かせたのが良かった？！（←多分コレ）
具のレシピは、あく抜きした玉ねぎ、固ゆで卵、マヨネーズ、牛乳、塩、白胡椒、黒粒胡椒、タイムを入れてミックスするだけ。
どうぞお試しあれ♪
