題名なし - 屋久島 田舎暮らし編

2023/12/18(Mon) 07:21 - 屋久島 田舎暮らし編 - [10349]

塩とレモンをよく混ぜて完了～。
冷蔵庫で2～3日寝かせたらOK。
その後、ジップロックに入れ替えて冷凍保存すればいいようです。

塩レモンは、モロッコの伝統調味料。
お肉、魚、パスタなど何にでも合う万能調味料なんですって。
あー使うの楽しみ♪
Kさん、いつもありがとうございます！