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題名なし - 屋久島 田舎暮らし編

2023/12/18(Mon) 07:21 - 屋久島 田舎暮らし編 - [10349]

うなぎの寝床 #10349 塩とレモンをよく混ぜて完了~。
冷蔵庫で2~3日寝かせたらOK。
その後、ジップロックに入れ替えて冷凍保存すればいいようです。

塩レモンは、モロッコの伝統調味料。
お肉、魚、パスタなど何にでも合う万能調味料なんですって。
あー使うの楽しみ♪
Kさん、いつもありがとうございます!

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