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2023 梅仕事

梅雨はイヤだけど...
梅仕事は毎年楽しみでしょうがない。(^o^)
軽くアドレナリン出てるんちゃう~? って疑ってしまうほどワクワクするんです! ^ ^
今年も年に一度のこのイベント(私の中ではw)を楽しみ尽くしますー♪


2023 梅仕事 - Photo No.1 今回初めてネットで注文してみました。
というのも、スーパーの梅が異常に高くてぇ~。(泣)
去年1㎏ 400円ちょいだったのが、今年は1280円ッ...!(゚o゚)
事実昨年は豊作だったよう。一昨年よりたくさん出回っていたし値段も安かった...
にしても、千円超えってぇぇ~~! (*_*) OMG!
ネットで探すと、1.5㎏ 1200円と割安なものが見付かったので、即ポチっ。
2日後、福岡から完全無農薬の梅が届きました。
いいカンジに熟しててすぐに漬けられそう~! ワーーイ!


2023 梅仕事 - Photo No.2 よく見ると、双子の梅...!
しかも10個も!
へえ~双子なんて珍しいー、ちょっと調べてみるね~と次女がPCでピッポッパ。

「なんか縁起がいいらしいよ~。ラッキーなんだって!」。

そうなんだ。 ^ ^
面白いのでそのまま漬けることにしました。


2023 梅仕事 - Photo No.3 そうそう。
数日前買い物に行った時、ずっと1㎏ 1280円だった梅が値下げされて980円になってたので、買おうかどうか悩んだんですが、買わずに帰ってきたんです。。。
しかし翌日、ネットで購入した梅の仕込みを始めた途端、ハートに火がついて...! (^。^;)

「やっぱりあの梅2㎏買う~!」

と雨降る中、朝一番でスーパーへ車を走らせましたw
結局残り3つになってて... ギリセーフで2つ買えました。\(^o^)/


2023 梅仕事 - Photo No.4 まだ青かったので、只今追熟中。
今日あたり仕込めるかな? グフ♡


2023 梅仕事 - Photo No.5 とりあえず、ネットで買った1.5㎏は仕込み完了!

最近夫と次女は玄米を食べていて...
私は玄米100%だと胃痛を起こすので、白米に玄米、雑穀米を混ぜて炊いてるんですが、こっれが梅干しと妙に合うのでついついお箸がすすむ...(*´ω`*)
次女も玄米と梅干し合う~と言って結構食べるので、今年は4㎏ほど漬けようと思っていたんです。。。

スーパーの梅、もう少し値下がりしたら、あと1㎏買おうかなー・・・w(今で3.5㎏)

2023/06/12(Mon)   


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