2010/07/26(Mon) 00:24 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [446]
今日のお昼ごはん:タイ風ワンプレートランチ
大皿にご飯を盛り、卵やらウインナー・お肉・野菜を炒めたものをのっけて食べるという・・・いわば“ぶっかけご飯”のようなもの・・・?
いやいや、バリ島のナシチャンプルの方が近いぞえ~・・・?!?
写真はタイ風オムレツ(カイジュアオー)、玉ねぎ、長ネギを入れてふっくら焼きました。
これにケチャップと生唐辛子のナンプラー漬けをかけて、タイ人のようにして食べました~♪