パーティーの準備
プチパーティー、恙無く終了しました。(“庭にてインドカレー煮込み中(1)”“庭にてインドカレー煮込み中(2)”参照)
皆様お仕事でお忙しい中、ご足労頂いて・・・申し訳なかったです。
自宅でパーティーなんてとてつもなく久しぶりでしたが、Oさんはじめ皆さん気さくな方ばかりで、お陰で私たちも楽しいひと時を過ごせました~。
さてさて、今回は“おまけ篇”。
んーっと・・・はりきって写真をいっぱい撮ってしまったもんで・・・
とりあえずネタにしとこ、ってことで。(汗)
では、パーティーの下準備の様子をばっ・・・
パーティー前日早朝。皆様お仕事でお忙しい中、ご足労頂いて・・・申し訳なかったです。
自宅でパーティーなんてとてつもなく久しぶりでしたが、Oさんはじめ皆さん気さくな方ばかりで、お陰で私たちも楽しいひと時を過ごせました~。
さてさて、今回は“おまけ篇”。
んーっと・・・はりきって写真をいっぱい撮ってしまったもんで・・・
とりあえずネタにしとこ、ってことで。(汗)
では、パーティーの下準備の様子をばっ・・・
市場へ買出し。
新鮮な食材を仕入れる為には“早朝”がポイント!
良い“ネタ”は、悲しいほどにあっという間に売り切れてしまうのです。
“早起きは三文の徳”とは良く言ったものです・・・。
まずは、チキン(鶏さん)!
←テンコ盛りです。
*グロ画像(グロテスク)ですので、苦手な方は拡大しないで下さい!
←市場内のお肉売り場の様子。
これでも改装されてキレイになったんですよ~。
ただやはりニオイは独特で・・・
妊娠中、つわりが酷かった時期は近寄れませんでした。(汗)
野菜売り場。
新鮮な野菜は眺めてるだけで嬉しくなります。
野菜売り場の向かいは、鯰やらカエルやらが生きたままの状態で売られています。
←良くご覧下さい。(写真をクリックして拡大してみて下さい!)
桶(大きなバケツ?)にネット(網)がかけられてますが、コレ“脱走防止”です。(爆)
市場に来ると、
“私、アジアに住んでるんだなぁ・・・”
と実感せずにはいられません。
しこたま買い込んで、家路を急いでたところ、
←こんなものを発見!
写真手前に注目!
・・・ ブーツ で~す。
タイでブーツって~・・・!?!?!
ま、でも、解らなくもないな・・・
TVや雑誌でブーツを履いてる麗しい女性を見たりすると、履いてみたくなるもんなんですよね~・・・女(心)としては・・・。
私もその昔、ぶっといふくらはぎの肉をブーツのファスナーで挟み(巻き込み?)、「痛い~っっっ!!!」なんて絶叫しつつも、どうにかこうにかファスナーを上まで上げて、お出掛け~。
ピチピチのパツンパツッンで見苦しいことこの上なし! だったのに(泣)、それでも必死になってブーツを履いてた時期があったなぁぁぁ・・・。
・・・若い娘なら誰でも通る道でござる・・・!
←どっさり買い込みましたよ~!
しかし、予算は微々たるもの。
食べ物が安くで手に入る国って素晴らしいですよね~、ホント!
さすがタイ、チリ(唐辛子)は、大小様々な種類があります。
ちなみに、手前の赤い方はあまり辛くありません。
緑の方は・・・当たれば(!?)、口の中が火事になるのでご用心!
どのみち煮込みに時間がかかるのだから~・・・と、夕飯の仕込みも並行しながら・・・
←こちらもやはり煮込みもの。(笑)
・・・んでもって、カレーの副産物として・・・
“ミニおでん”が出来ました~♪
大きめに切った大根が最高でした~!
肉は“牛”(ぎゅう/モーモー/ウシさん)ですw
前回のリベンジ!!!(“最近のあれこれ(2)”参照)
ところで・・・
時間をかけて煮込んだカレーの方は・・・?!?
思いの外好評で、ホッとしました。
ストレートにお褒めのお言葉を頂くと、お世辞とはわかっていながらも素直に大喜びしてしまう私。
やはり主婦としてこれ以上の嬉しい言葉はありませんから~!(夫が褒めない人なので、そういった言葉に飢えているのだと思われまする・・・)
2009/02/02
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